محسن مشكات امروز در حاشيه گردهمايي مديران كل دامپزشكي منطقه يك كشور در
گفتوگو با خبرنگار فارس در همدان در پاسخ به سئوالي در ارتباط با اينكه
آيا ورود گوسفند چيني به داخل كشور صحت دارد، اظهار داشت: اين مبحث،
شايعهاي بيش نبوده و به هيچ وجه درست نيست.
وي در ادامه با اشاره به تكذيب ورود تخم مرغ چيني به داخل كشور گفت:
برخي شايعهها مبني بر ورود تخم مرغ چيني به داخل كشور وجود دارد كه اين
امر نيز صحت ندارد.
معاون تشخيص و درمان دامپزشكي كشور ادامه داد: در حال حاضر تخم مرغ
تنها از كشور تركيه وارد ايران ميشود كه آن هم نيز با مجوز بهداشتي سازمان
دامپزشكي بوده و از نظر سالم بودن هيچ مشكلي ندارد.
وي با بيان اينكه بدون صدور مجوز بهداشتي از سوي دامپزشكي، هيچ فراورده
دامي نميتواند وارد كشور شود، بيان كرد: كارشناسان سازمان دامپزشكي نيز
براي نظارت بر واحدهاي توليدي تخم مرغ در كشور تركيه حضور مييابند تا
سلامتي محصول را از هر نظر تأييد كنند.
مشكات در ادامه با اشاره به وضعيت توليد مرغ بدون آتيبيوتيك در كشور
افزود: در حال حاضر تعداد محدودي از استانهاي كشور موفق به توليد اين
محصول شدهاند كه سازمان دامپزشكي، اين آمادگي را دارد تا از دامداران و
مرغداران علاقهمند به توليد اين محصول حمايت لازم را داشته باشد.
وي در بخش ديگري از سخنان خود تصريح كرد: با برنامهريزيهاي صورت
گرفته روندي ايجاد شده كه باقيمانده آنتيبيوتيكها در مواد غذايي قابل
اندازهگيري است به طوري كه در رابطه با كنترل و پايش باقيمانده
آنتيبيوتيكها در مواد غذايي مانند شير، گوشت، ماهي، ميگو و عسل
برنامههاي متفاوتي انجام شده كه بسيار مؤثر بوده است.
معاون تشخيص و درمان دامپزشكي كشور در پايان با اشاره به زمان پرهيز از
مصرف محصولات دامي خاطرنشان كرد: وقتي آنتيبيوتيكي به دامي تزريق ميشود
بايد اين دام با يك يا دو هفته تأخير به كشتارگاه اعزام يا از شير آن
استفاده شود.