مردم آسیای شرقی وقت،انرژی و هزینه قابل توجهی برای غذا صرف می کنند.
کد خبر: ۳۰۸۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۹
آرزو کاوهای اظهار کرد: اگر میزان استفاده از کاکائو در شیر در حد کم باشد مشکلی در تاثیر مثبت آن ایجاد نمیکند.
کد خبر: ۳۰۸۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۹
با توجه به مصرف بالای نمک در جامعه توصیه میشود افرا هر یک قاشقآجیل برابر یک قاشقروغن انرژیزاست و به همین جهت توصیه میشود افراد در زمینه مصرف این مادهغذایی زیادهروی نکنند.د حتما از آجیلهای بدون نمک استفاده کنند.
کد خبر: ۳۰۵۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۷
یک کارشناس تغذیه به خانوادهها توصیه کرد: از خرید آجیلهای شور و پرنمک برای پذیرایی از مهمانان نوروزی خودداری کنند.
کد خبر: ۳۰۴۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۴
گردو، پسته، فندق و بادام زمینی در کاهش بیماریهای قلبی عروقی اهمیت ویژهای دارند و فندق نیز علاوه بر دارا بودن خواص فوق یکی از منابع مهم منگنز است که موجب ترشح انسولین (پیشگیری از دیابت یا مرض قند) تولید پروتئینهای انعقاد خون و سوخت و ساز چربیها در بدن میشود.
کد خبر: ۳۰۳۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۱
راه تشخیص نان جوی تقلبی از اصل
شما را به خدا تعارف نکنید. نان اعلا بفرمایید با چاشنی سم جوهر قند. این خوراک مرغ و پیاز را هم امتحان کنید، سرشار از سرب است. برنج مان هم عالی است، سم آرسنیک دارد. یک موقع اگر این لقمه مرگبار، جست بیخ گلوی تان نگران نباشید آب سر سفره ما گواراست پر از آهک و املاح است. بو بکشید ! بوی تند سم کلرش، مسخ تان میکند ، تازه هنوز بحث است که سم نیترات دارد یا ندارد. همه این ها یک طرف، شک ندارم راز تحفه ای که امروز برایتان آورده ام بدانید! تحفه ما نان جوی تقلبی است که باعث سرطان و ده ها نوع مرض دیگر می شود و همین حالا در بازار نان کشور، با قیمتی بیشتر از نان عادی به مردم ساده دل فروخته می شود، طفلک مردم! مرگ را هم باید گران بخرند.
کد خبر: ۳۰۰۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۱
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه یکی از راههای مقابله با عوارض ناشی از آثار ریزگردها، توجهی ویژه به الگوی تغذیه صحیح است، گفت: مصرف دوغ و ماستهای «پروبیوتیک» بهعلت داشتن میکروارگانیسمهای خاص در عملکرد بهتر دستگاه گوارش بههنگام آلودگی هوا تأثیر بسزایی دارند.
کد خبر: ۲۹۵۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۵
«مژگان خطیبی» با اعلام این خبر افزود: اگرچه عمل هیدروژنه بر روی روغنهای حیوانی انجام نمیشود اما بروز بیماریهای قلبی را بیشتر میکند، بنابراین باید در مصرف این روغنها احتیاط کرد.
کد خبر: ۲۹۴۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۰
آنها نان مان را آجر نمیکنند، سمی اش میکنند تا آرام آرام با مرگی دردناک مثل ابتلا به سرطان بمیریم. جوش شیرین اضافه کردن به خمیرنان، دیگر تخلف آماتورهاست که وزارت بهداشت آسان تشخیصش می دهد اما کجروهای حرفه ای، سمی به نان اضافه میکنند که هیچ کارشناسی به سرعت نمیتواند تشخیصش بدهد؛ سمی که بین خودشان اسمش را گذاشته اند « جوهر قند » و شیمی دان ها به آن می گویند « سدیم دیتیونیت» !
کد خبر: ۲۹۳۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۸
به گفته او سدیم دیتیونیت، با از بین بردن پرزهای داخل روده مانع جذب مواد غذایی مفید در بدن می شود. برخی پژوهش ها ثابت کرده است تنظیم انسولین را در بدن به هم می زند و باعث دیابت زودرس می شود و از همه مهم تر این که مانع عملکرد آنتی اکسیدان ها می شود.
کد خبر: ۲۹۲۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
مهدیه سادات حاجی میرزاده با اشاره به نتایج برخی از مطالعات انجام شده در ارتباط با تغذیه و سرطان، تصریح کرد: نتایج بررسیهای مختلف نشان داده است که مصرف خانواده کلم و گل کلم موجب تخریب مواد سرطانزا میشود.همچنین پیاز و سیر، خطر سرطان معده را کاهش میدهد و انار نیز از سرطان پروستات پیشگیری میکند.
کد خبر: ۲۹۱۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۲
کد خبر: ۲۸۹۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۶
یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: هویج، کرفس و کلم برای کنترل وزن بسیار مفید است و خوردن کاهو، خیار و گوجهفرنگی نیز موجب افزایش استعداد چاقی میشود.
کد خبر: ۲۸۸۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۱
طاهره مهرآزما با اشاره به اینکه هویج نوعی گیاه ریشهای از خانواده جعفری است که برگهای سبز آن در سطح خاک و ریشه گوشتی و خوراکی آن در زیر خاک رشد میکند، گفت: سایر اعضای این خانواده را گیاهانی مانند رازیانه، شوید و کرفس تشکیل میدهد.
کد خبر: ۲۸۵۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۲
تناسب اندام و گرایش به سمت انواع رژیم های لاغری در خانم ها، باعث شده برخی زنان بدون رفتن به سراغ متخصص تغذیه، تنها با نشستن پای کامپیوتر و جستجوی اینترنتی، برای خود رژیم لاغری تجویز کنند.
کد خبر: ۲۸۴۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۶
کارشناس تغذیه گفت: تغذیه مناسب در روزهای امتحان میتواند کارایی مغز و قدرت یادگیری دانشآموزان را بالا برده و به آنها در کسب نتایج بهتر در امتحانات کمک کند.
کد خبر: ۲۸۱۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹
یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد: نیم تا یک ساعت قبل و بعد از غذا خوردن آب ننوشند.
کد خبر: ۲۸۰۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
بر اساس مطالعات انجام شده کمبود ویتامین D در تمامی گروه های سنی این استان مشاهده شده است.
کد خبر: ۲۸۰۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۴
یک کارشناس تغذیه و رژیمدرمانی معتقد است: چای سفید موثرترین نوشیدنی برای حفظ سلامتی انسان است.
کد خبر: ۲۸۰۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۲
کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دانشگاه سمنان با اذعان به اینکه مصرف عسل برای سرماخوردگی مفید است، گفت: در هنگام سرماخوردگی عسل برای تسکین سرفه مناسب است
کد خبر: ۲۷۸۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۴