سایت گل- وجيها... چشمهسري، پزشك پرسپوليس ضمن اميدواري به اينكه امسال تيم خوبي راهي مسابقات خواهد شد، درخصوص رژيم غذايي بازيكنان پرسپوليس حرف می زند.
او در این خصوص ميگويد: «در دوران بدنسازي بهويژه وقتي تمرينها در دو نوبت صبح و بعدازظهر انجام ميشود بدنها تحليل ميرود. براي جلوگيري از تحليل بدني بازيكنان بايد آب و الكتروليتها استفاده شود چرا كه امكان گرمازدگي هم در تمرينهاي فصل گرم وجود دارد. سعي داريم با مايعات مخصوص ورزش اين نقايص را كاور كنيم، ضمن اينكه آبميوههاي طبيعي مربوط به فصل مثل هندوانه و خاك شير كه مانع گرمازدگي ميشود را نيز تجويز كردهايم.»
او ادامه ميدهد: «در بحث تغذيه كه كربوهيدراتها بايد ذخيره گليكوژني را پر كنند هم با توجه به فشردگي تمرينها، قبل از تمرين باشگاه براي بازيكنان صبحانه آماده ميكند تا بازيكنان بارگيري مختصري داشته باشند. بعد از تمرين و دوش گرفتن بازيكنان هم يك وعده غذايي براي آنها تدارك ديده شده كه شامل سبزيجات، سالادها و ماست كه كلسيم فراوان دارد و البته كربوهيدراتها كه شامل ماكاروني، نان، برنج و گوشت است، ميشود.» چشمهسري ميگويد: «سعي داريم در گلدن تايم ريكاوري كه بين دو تمرين قرار دارد و يك تا دو ساعت بعد از تمرين اول ميشود اين رژيم را پياده كنيم. بعدازظهر و بعد از تمرين عصر هم اين رويه را ادامه ميدهيم. در كنار شام هم يكسري مكملهاي مجاز كه كارشناس تغذيه در اختيار بازيكنان قرار داده استفاده ميشود تا بازيكنان در فصل بدنسازي مشكلي نداشته باشند.»