به گزارش پایگاه 598، علی بهرهمند رئیس اتحادیه شیرینی فروشان گفت: قنادان و شیرینیپزان برای
تامین شکر و روغن با مشکلاتی مواجه هستند و به دلیل گرانی و همچنین کمبود
مواد اولیه مورد نیاز خود را به سختی تامین میکنند.
رئیس اتحادیه شیرینیفروشان و قنادان افزود: کارخانجات و شرکتهای تولید
روغن، این محصول را به صورت مستقیم در اختیار قنادان قرار نمیدهند و
قنادان و شیرینیپزان به ناچار باید این کالا را از بازار و یا از طریق
دلالان خریداری کنند.
رئیس اتحادیه شیرینیفروشان و قنادان اظهار داشت: البته دولت برای تامین
بخشی از نیاز این صنف تمهیداتی اندیشده است به طوری که شکر تنظیم بازاری
به قیمت هر کیلو گرم 3 هزار تومان به این واحدهای صنفی تعلق میگیرد.
وی با بیان اینکه 1500 تن شکر تنظیم بازاری برای قنادان تهرانی تخصیص یافته
است، گفت: این مقدار شکر از طریق شرکت تعاونی صنف قنادان توزیع و به هر
واحد قنادی دارای جواز کسب 2 تن تعلق میگیرد.
بهرهمند همچنین در مورد وضعیت فروش آجیل و خشکبار گفت: وضعیت فروش آجیل و
خشکبار اصلا خوب نیست و مردم در این زمینه تقریبا خرید ندارند.
رئیس اتحادیه شیرینی فروشان و قنادان گفت: اغلب خریدهای مردم در بخش شیرینی
در سه روز پایانی سال انجام میشود بنابراین درباره وضعیت فروش این محصول
فعلا نمیتوان اظهار نظر کرد.
وی افزود: از سوی اتحادیه قیمت شیرینیهای پر فروش مصوب شده و شیرینیفروشیها اجازه افزایش قیمت ندارند.
وی قیمت هر کیلوگرم شیرینی در قنادی درجه یک را بدین ترتیب اعلام کرد و
گفت: کیک یزدی 15 هزار تومان، شیرینی تر 26 هزار تومان، دانمارکی، 21 هزار
تومان، زبان 21 هزار و 500 تومان، پاپیونی 21 هزار و 500، برنجی 21 هزار و
500 تومان قیمتگذاری شدهاند.
بهرهمند قیمت هر کیلوگرم از شیرینیها مذکور را در قنادیهای درجه 2 بدین
ترتیب اعلام کرد: هر کیلو گرم شیرینی در قنادی درجه 2 نسبت به قنادی درجه
یک 2 هزار تومان پایینتر است و بدین ترتیب قیمت کیک یزدی 13 هزار تومان،
شیرینی تر 24 هزار تومان، دانمارکی 19 هزار تومان، زبان 19 هزار و 500
تومان، پایونی 19 هزار و 500 تومان، برنجی 19 هزار و 500 تومان است.
جدول قیمت مصوب هر کیلوگرم شرینی
نوع |
قیمت مصوب هر کیلوگرم شیرینی در واحدهای
درجه یک |
قیمت مصوب هر کیلوگرم شیرینی در واحدهای
درجه دو |
شیرینی تر |
26 هزار تومان |
24 هزار تومان |
کیک یزدی |
15 هزار تومان |
13 هزار تومان |
زبان |
21 هزار و 500 تومان |
19 هزار و 500 تومان |
پاپیونی |
21 هزار و 500 تومان |
19 هزار و 500 تومان |
نان برنجی |
21 هزار و 500 تومان |
19 هزار و 500 تومان |
دانمارکی |
21 هزار تومان |
19 هزار تومان |
منبع: فارس