یک کارشناس تغذیه، ویتامین "C" را در سلامت لثه، افزایش سطح ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌های ویروسی موثر دانست.
به گزارش پایگاه 598 به نقل از ایسنا، آرزو کاوه‌ای کودکان زیر پنج سال را نسبت به افراد دیگر آسیب پذیرتر دانست و افزود: علاوه بر کودکان، زنان باردار و سالمندان نیز در اولویت مصرف ویتامین سی قرار دارند.
وی انواع مرکبات، گوجه فرنگی، میوه‌ها و سبزیجات تازه را سرشار از
ویتامین "سی" دانست و تصریح کرد: اگر مواد غذایی حاوی ویتامین C در معرض
گرما، حرارت، نور و هوا قرار گیرند از خاصیت آنها کاسته می‌شود.
کاوه‌ای اظهار کرد: اگر گوجه فرنگی پخته شود ویتامین خود را ازدست
می دهد پس بهتر است به صورت خام مصرف شود و آبلیمو را باید در ظروف شیشه‌ای
تیره رنگ نگهداری کرد تا خاصیت خود را از دست ندهد.
این کارشناس تغذیه مصرف ویتامین C را برای همه افراد ضروری دانست و افزود: چنانچه فرد کمبودی در دریافت ویتامین C نداشته باشد با مصرف این ویتامین، میزان اضافی دفع و در غیر این صورت جذب بدن می شود.
اخبار ویژه
از زمستان سخت رئیسی تا پزشکیان!
سرویس سواد رسانه پایگاه خبری 598؛
نظرات بینندگان
فیلم و عکس
جدیدترین اخبار پربازدید ها
پر طرفدار ترین ها
نیازمندیها
09107726603
تماس یا پیام در پیام رسان های ایتا و تلگرام
