برچسب ها - تغذیه
طی سرخ شدن، ریزمغذی ها که شامل ویتامین ها و املاح معدنی هستند دستخوش تغییراتی قرار می گیرند. ویتامین D در اثر اکسید روغن تخریب می شود. ویتامین B و C در اثر حرارت بالا و مدت زمان طولانی طبخ آسیب می بیند، ویتامین A و رنگدانه های آنتی اکسیدانی به سهولت پلیمریزه شده که با تغییر رنگ روغن یا ماده غذایی قابل تشخیص است.
کد خبر: ۳۷۱۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۹

معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به وجود اسید چرب ترانس در روغن های جامد تاکید کرد: از مردم می خواهیم که مصرف روغن جامد را کنار بگذارند.
کد خبر: ۳۷۱۷۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۸

رشیدی:
دروازه‌بان سابق تیم فوتبال استقلال گفت: شکست آبی‌پوشان مقابل پرسپولیس بر گردن پرویز مظلومی است و اوست که باید در مورد این موضوع توضیح دهد.
کد خبر: ۳۷۱۵۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۸

اگر کسی رژیم غذایی درستی را رعایت کند و متابولیک خوبی داشته باشد نهایتاً می تواند هفته ای نیم تا یک کیلو از وزن خود را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۷۱۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۶

غالبا احکام دادگاه‌ها را با جزای نقدی، حبس،شلاق و حکم های این چنینی می‌شناسیم؛ اما گاهی با احکام متفاوتی مثل ارائه مقاله علمی یا دادن گل به همسر برخورد می کنیم. داستان این احکام جالب چیست؟
کد خبر: ۳۷۱۳۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۶

به افراد مبتلا به کم‌خونی توصیه می‌شود که منابع غذایی حاوی آهن را با لبنیات مصرف نکنند مثلاً کباب را با ماست یا دوغ نخورند.
کد خبر: ۳۷۱۳۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۶

کد خبر: ۳۷۱۳۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۵

متخصص تغذیه مصرف میان‌وعده را در روز توصیه کرد و گفت: بیماران دیابتی، قلبی و افرادی که دچار اضافه وزن هستند در مصرف نوع و میزان این میان‌وعده‌ها دقت کنند.
کد خبر: ۳۷۱۱۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۵

کاپیتان سابق تیم ملی گفت: واقعا سایپا را دوست دارم و برای این تیم آرزوی موفقیت می کنم.
کد خبر: ۳۷۱۱۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۵

کد خبر: ۳۷۱۱۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۵

کریستین اشمیت، وزیر تغذیه و کشاورزی آلمان که به تهران سفر کرده بود، از بازار تهران دیدن کرد.
کد خبر: ۳۷۱۰۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۴

چند روزیست که در فضای مجازی صحبت از پزشکی است که نسخه‌ای خاص برای بیمارش تجویز کرده و از داروخانه خواسته بود که اگر بیمار در پرداخت هزینه دارو با مشکل مواجه شد با او تماس بگیرند، با پزشک تماسی گرفته نشد اما تصویری از نسخه دست به دست در گروه‌ها و شبکه‌های اجتماعی چرخید و میلیون‌ها نفر در جریان آن قرار گرفتند تا دوباره به دست خودش رسید.
کد خبر: ۳۷۱۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۴

بسیاری از افراد با شروع فصل بهار دچار اختلال خواب شده و بیشتر دچار پرخوابی می شوند. شب ها زود به خواب می روند و صبح ها تا دیروقت در رختخواب هستند.
کد خبر: ۳۷۰۹۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۴

اگر در ایام عید وزن اضافه کرده اید و هم اکنون دنبال راهی برای جبران این اضافه وزن و برطرف کردن آن هستید توصیه می کنیم از برخی روش های موثر در این زمینه کمک بگیرید با ما در ادامه مطلب همراه باشید.
کد خبر: ۳۷۰۹۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۴

بهتر است آب میوه را مصرف کنیم یا خود آن را ،این دو چه تفاوتی با هم دارند و از نظر متخصصین تغذیه چه تفاوتی با هم دارند می خواهیم در این زمینه به اطلاعاتتان بیفزاییم.
کد خبر: ۳۷۰۹۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۴

مصرف برخی مواد غذایی و برعکس آن عدم مصرف برخی مواد مغذی موجب ایجاد احساس کسالت و خستگی می شوند. در این مطلب به برخی از آن ها اشاره شده است، با ما همراه باشید...
کد خبر: ۳۷۰۹۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۴

یادداشت اختصاصی دکتر حسن نیلی احمدآبادی در پایگاه 598:
واقعیت اینست که در شرایط امروز کشور، و نگاه بخشی که در دستگاههای مختلف حاکم است، باید یک مطلب مهم و ضروری را آنقدر تکرار کرد تا اثر آن ظاهر شود. شاهد این موضوع، نام گذاری سالهای اخیر است. با اینکه برخی فکر میکنند که هر سخنی که رهبری بیان می نمایند، بلافاصله توسط دستگاهها عملیاتی می شود، همین نام گذاری سالها نشان میدهد اینگونه نیست.
کد خبر: ۳۷۰۸۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۳

هر روز که می‌گذرد، اتفاقاتی می‌افتد و پدیده‌هایی به وجود می‌آید که به جای افزایش امنیت و سلامت روانی و جسمی، این 2 نیاز استراتژیک شهروندان را از نظر کمی و کیفی، بیشتر به مخاطره می‌اندازند!
کد خبر: ۳۷۰۸۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۳

مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و نیمه سردسیری وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه پسته ایران مشکل آفلاتوکسین ندارد، گفت: پسته ایران از استاندارد لازم برای صادرات به اتحادیه اروپا برخوردار است.
کد خبر: ۳۷۰۸۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۳

بسیاری از افراد با شروع فصل بهار دچار اختلال خواب شده و بیشتر دچار پرخوابی می شوند. شب ها زود به خواب می روند و صبح ها تا دیروقت در رختخواب هستند.
کد خبر: ۳۷۰۷۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۳

جدیدترین اخبار پربازدید ها