قیمت‌های جدید گوشت و مرغ

فارس، روز گذشته معاون برنامه‌ریزی استانداری تهران اعلام کرد از فردا گوشت قرمز 17 هزار و گوشت گوساله 14 هزار تومان در سطح استان تهران عرضه می‌شود و عرضه مرغ 5 هزار و 200 تومانی هم تداوم می‌یابد.

به این بهانه گشتی در سطح شهر تهران زدیم تا قیمت محصولات پروتئینی گوشت و مرغ را جویا شویم.

براساس این گزارش در مرکز شهر تهران فروشگاه‌های معتبر هر یک کیلوگرم گوشت گوسفندی ایرانی، کیلویی 17 هزار و 900 تومان مغز ران گوساله  21 هزار و 500 و گوشت گوساله مخلوط 18 هزار و 500 تومان عرضه می‌شد.

 همچنین فروشگاه‌ها مملو از گوشت‌های منجمد برزیلی و ایرانی گوسفند و گوساله بود به طوری که هر یک کیلوگرم کف دست گوسفندی ایرانی 16 هزار و 500، دنبالچه گوساله 9 هزار ماهیچه گوساله 14 هزار و 800، گردن گوسفندی 14 هزار، ران گوساله برزیلی 16 و 800 ران گوساله ایرانی 15 هزار و 500 ، ماهیچه گوسفندی ایرانی 20 هزار و 500، قلوه‌گاه گوسفندی بدون استخوان ایرانی 15 هزار و 500 تومان عرضه می‌شود.

همچنین براساس این گزارش مرغ کامل معمولا به ندرت در فروشگاه‌ها دیده می‌شود و فروشندگان دلیل آن را اعمال تعزیراتی از سوی دولت اعلام می‌کند آنها می‌گویند در حالی که قیمت مرغ در کشتارگاه 5 هزار و 500 تومان است اما دولت فروش بالاتر از کیلویی 5 هزار و 200 تومان را تعزیراتی اعلام کرده است.

*روش جدید دور زدن تعزیرات

براساس این گزارش فروشندگان بیشتر ترجیح می‌دهند مرغ را به صورت قطعه‌بندی شده عرضه کنند که شامل تعزیرات نمی‌شود.

یک فروشنده که در حال قطعه‌قطعه کردن مرغ بود، گفت: در حالی که مرغ در کشتارگاه کیلویی 5500تومان عرضه می‌شود دولت فروش بیش از 5200 تومان در فروشگاه‌ها را شامل تعزیرات می‌داند.

وی ادامه داد: اما دولت برای قیمت قطعات مرغ محدودیتی اعمال نکرده است.

گزارش میدانی خبرنگار فارس حاکی است هر کیلوگرم ران مرغ 5 هزار و 600، سینه بدون استخوان 11 هزار و 200 و فیله مرغ 11 هزار و 700 تومان عرضه می‌شود.

به نظر می‌رسد در سایه اعلام تعزیراتی فروش بالاتر از 5 هزار و 200 تومان فروشندگان روش بهتری را برای بالا بردن قیمت و دور زدن قانون به دست آورده‌اند.

همچنین مرغ 5200 تومانی که مسئولان اعلام می‌کند طوری نیست که همه مردم به آن دسترسی داشته باشند و ظاهرا در مراکز خاصی عرضه می‌شود.