به گزارش پایگاه خبری 598، به نقل از ایرنا: بوی غذاها در حین پخت و پز چندان آزار دهنده نیست اما با گذشت مدت زمانی اگر بو همچنان در محیط باقی مانده باشد، بسیار ناخوشایند است بخصوص در آپارتمانهای کوچک که گردش هوا به خوبی صورت نمی گیرد. به همین دلیل در این بخشبرای رفع بوهای نامطبوع ترفندهایی را ارائه می دهیم.
استفاده از سیب زمینی
سیب زمینی در جذب بو بسیار خوب عمل میکند. کاری که میتوانید برای رفع بوی بد غذا انجام دهید این است که کمی نمک روی نصف سیب زمینی بپاشید و آنها را درون یک ظرف در آشپزخانه قرار دهید.
روشن کردن شمع
برای رفع بوی آشپزخانه، روشن کردن یک شمع بسیار موثر است. شمع بوها را خنثی کرده و از انتشار آن جلوگیری میکند.
خیساندن تختههای برش
اگر در تلاش برای از بین بردن بوی غذا در آشپزخانه هستید، لازم به یادآوری است که بو میتواند روی ظروف و همچنین در هوا بماند.
تختههای برش چوبی هستند و در اثر خرد کردن، آب گوشت و سبزیجات میتواند به عمق تخته نفوذ کرده و از بین بردن آن را سخت تر کند.
جوشاندن دارچین
برای از بین بردن بوی نامطبوع آشپزخانه، رایحه دارچین گزینه خوبی است. چند عدد چوب دارچین را داخل قابلمه آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و اجازه دهید تا خنک شود.
استفاده از دانههای قهوه
نوشیدن قهوه صبحگاهی علاوه بر بالا بردن انرژی فواید دیگری دارد مثلا میتواند بوی ماندگار پخت و پز غذا از شب قبل را از بین ببرد. ته مانده دانههای قهوه را داخل کاسهای بریزید و آن را روی میز آشپزخانه قرار دهید تا موجب رفع بوی نامطبوع شود.
استفاده از سرکه
سرکه سفید علاوه بر اینکه یک پاک کننده عالی به شمار میرود، برای خنثی سازی بوی نامطبوع خانه و آشپزخانه نیز فوق العاده است. یک فنجان سرکه را داخل تابهای روی اجاق گاز به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید تا بوهای نامطبوع از بین برود.