طرز تهيه فرني خرما مخصوص افطار

به گزارش پایگاه خبری 598، طرز درست کردن فرني خرما مخصوص افطار
مواد لازم براي فرني خرما :

شير	1.5 ليوان
آرد برنج	2 قاشق سوپخوري
نشاسته ذرت	1 قاشق سوپخوري
خرما	5 عدد
دارچين	1/2 قاشق چايخوري

طرز تهيه فرني خرما :
هسته خرما را درآورده و با کمي آب روي حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنيد. آرد و نشاسته را به شير سرد اضافه کنيد و هم بزنيد تا کامل ترکيب شوند.
خرما و دارچين را نيز به شير اضافه و روي حرارت ملايم به طور مرتب هم بزنيد تا بجوشد و قوام آيد سپس در ظرف سرو ريخته دو دقيقه صبر کنيد سپس تزيين کنيد.
اگر دوست داريد فرني شيرين تري داشته باشيد خرماي بيشتري به آن اضافه کنيد.

نکاتي براي تهيه فرني خرما :
اگر شما هميشه مواد اوليه ديگري در پخت فرني استفاده مي کنيد مي توانيد استفاده کنيد.
مثل گلاب يا هل همچنين مي توانيد دارچين هم نريزيد.
يا اگر نشاسته نمي ريزيد مي توانيد اينجا هم نريزيد ولي زمان بيشتري براي قوام آمدن مي برد.
مي توانيد خرماها را با کمي شير در مخلوط کن له کنيد يا با گوشت کوب برقي نرم کنيد.
در صورت تمايل کمي کره به مواد اضافه کنيد.
اگر مي خواهيد فرني شيرين تر شود خرماي بيشتري اضافه کنيد.
براي تهيه اين فرني مي توانيد از شيره خرما به جاي خرما استفاده کنيد.
زمان نوشته شده براي تهيه و پخت بستگي به ميزان شعله دارد.
تعداد نفرات نوشته شده نيز بستگي به ميزان اشتهاي شما دارد.
نکته ديگر اينکه اين دستور همان فرني معمولي است فقط به جاي شکر، خرما به آن اضافه شده است.