وي با اشاره به اينكه 40 تا 50 درصد مردم ايران دچار چاقي و اضافه وزن هستند، گفت: اين در حالي است كه امنيت غذايي در برخي از استانهاي كشور وجود ندارد و طبق تعريف، امنيت غذايي شامل دسترسي به غذاي سالم و جامع است.
عضو گروه تغذيه دانشگاه علوم پزشكي تهران با اشاره به اينكه بررسيها نشان ميدهد در 7 استان كشور ناامني غذايي شديد است، گفت: وزارت كشاورزي و بهداشت جهت بررسي اين موضوع برنامههايي را مد نظر قرار دادهاند.
وي از تهيه و تدوين سند ملي تغذيه در كشور خبرداد و اعلام كرد: اين سند با همكاري چند سازمان به صورت جامع تهيه شده و موضوعاتي همچون نيروي انساني، ايمني غذا، پيشگيري از تغذيه ناسالم در آن مورد توجه قرار دارد.
وي گفت: اجراي اين سند در حال حاضر ادامه دارد ولي با اين وجود مشكلاتي بر سر راه است كه بايد مد نظر قرار گيرد.