چرا رژیم غذایی شما شکست می‌خورد؟

مشرق:

خیلی از افراد برای کاهش وزن یا رسیدن به وزن ایده آل در طول زندگی خود چندین بار تلاش می کنند تا رژیم غذایی بگیرند اما بندرت موفق می شوند و فقط افراد محدودی می توانند به وزن دلخواه خود برسند و یا بعضی دیگر از افراد پس از رسیدن به وزن مطلوب بعد از چند هفته دوباره به سوی افزایش وزن می روند. راز موفقیت کسانی که می توانند برای همیشه رژیم غذایی خود را حفظ کنند و به تناسب اندام برسند چیست؟ چرا بیشتر افراد در رژیم غذایی خود شکست می خورند و دوباره روز از نو و روزی از نو شروع به پرخوری می کنند؟

 

 

چاقی و اضافه وزن یکی از مشکلات امروزه دنیای معاصر است که گریبانگیر بسیاری از انسان های کره زمین شده است. تغییر رژیم های غذایی و تمایل به خوردن غذاهایی که مانند فست فودها سریع آماده می شوند و همچنین عدم تحرک و ورزش نکردن از مهمترین دلایل چاقی و اضافه وزن است که البته باید در این میان عوامل ژنتیکی را نیز به آن افزود.

 

 

زمانی که فردی دچار اضافه وزن می شود و یا تصمیم می گیرد به وزن ایده آل برگردد از طرف اطرافیان بمباران نصیحت و توصیه می شود: بعد از ساعت 6 بعد از ظهر چیزی نخور. آب زیادی بنوش. سه وعده کوچک در روز بیشتر غذا نخور. اما سئوال این جاست این نصایح راهکارهای عملی برای لاغر شدن هستند یا فقط شنیده های بی اعتباری است که گوش به گوش و سینه به سینه منتقل شده اند؟ جوابی که مشتاقان تناسب اندام در پی آن هستند این است که آسان ترین و بی دردسرترین راه برای رسیدن به تناسب اندام چیست؟ اما پاسخ این سئوال هم چندان ساده و فراگیر نیست.

 

 

این ایده که می گویند در روز فقط سه وعده کوچک و کم حجم برای رسیدن به وزن دلخواه بخورید چندان درست نیست. بر اساس تحقیقات دانشگاه تگزاس، این امر در صورتی درست که وعده های غذایی کوچک و کم کالری باشند و راس ساعت مقرر خورده شوند و نه این که بدنمان به ما بگوید گرسنه است و باید غذا خورد. برخی هم در روز سه وعده بیشتر غذای کم حجم نمی خوردند اما کالری آین وعده ها به حدی بالاست که تفاوت چندانی با وعده های غذایی پرحجم ندارد. برخی از افراد نیز فکر می کنند می توانند شش روز در هفته رژیم بگیرند و یک روز به خود مرخصی بدهند و تا جایی که می توانند بخورند. خودتان را گول نزنید! این روش به هیج وجه کارا نیست.

 

این ایده هم می گویند بعد از ساعت 6 بعدازظهر چیزی نخور هم چندان کارا نیست بلکه مهمتر از آن باید برای ورودی های کالری به بدن و خوردن مواد نشاسته دار مانند انواع نان محدودیت ایجاد کرد و نه این که در ساعات خاصی کالری نرساند و در ساعات دیگر حجم زیادی کالری دریافت کرد. همچنین نوشیدن هشت لیوان در روز هم کمک چندانی به لاغر شدن نمی کند. خوردن شش لیوان آب در روز برای سلامتی خوب است اما هنوز اثبات نشده که به لاغری کمک می کند. 

 

 

آیا مصرف عسل به جای قند یا شکر به کاهش وزن و یا عدم افزایش وزن کمکی می کند؟ خیر! . عسل ماده ای غذایی است که فواید بسیاری برای سلامتی عمومی بدن دارد اما یک قاشق غذاخوری عسل 63 کالری به بدن وارد می کند که حتی از یک قاشق غذاخوری شکر نیز کالری بیشتری دارد. فایده خوردن عسل تنها در این است که عسل دارای اسید آمینه، مواد معدنی و ویتامین هایی است که شکر فاقد آن هاست.

 

 

همچنین خوردن سبزیجات فراوان نیز نمی تواند کمکی به لاغرتر شدن شما کند. سبزیجات دارای کالری کم و فواید بسیار برای بدن هستند اما لزوما و به تنهایی کمکی به بدست آوردن تناسب اندام نمی کنند. ورزش کنید، ورزش کنید و ورزش کنید و میزان ورودی کالری خود را کنترل کنید.