جام
نيوز/ گل محمدي در ايران معمولاً در مناطق مرتفع و خشک کشت مي گردد
(ارتفاعات بين ۲ تا ۳ هزار متر از سطح دريا) و استانهاي اصفهان (کاشان)،
کرمان، کرمانشاه، فارس و آذربايجان شرقي از توليدکنندگان اصلي گل محمدي در
کشور مي باشند. توليد يک ليتر اسانس گل محمدي نيازمند استفاده از چهار تن
گلبرگ است و به همين دليل محصولي بسيار گرانبهاست.
دمنوش
گل سرخ بسيار معطر و داراي خواص متفاوتي است. اين گياه قابض، مقوي و شاداب
کننده، آرام بخش و ضد افسردگي و همچنين تقويت کننده جنسي است. استفاده از
گياهان دارويي در دنيا سابقه اي ديرينه دارد و توجه به مصرف اين نوع
گياهان از جمله گل محمدي امروزه بيشتر شده است. وي افزود: مصرف فرآورده هاي
مختلف گل محمدي مانند روغن گل که از ترکيب چند روزه گلبرگ هاي محمدي با
روغن زيتون و کنجد بدست مي آيد، ترکيباتي چون قرص و شربت گل سرخ و افشره
هاي اين گل امروزه به عنوان گونه اي از گياهان دارويي مورد نظر هستند.
جايگاه
گل محمدي و مصرف آن از نظر طب سنتي و جديد قابل توجه است، از نظر طب سنتي
بر اساس مستندات دانشمنداني چون ابن سينا گل محمدي طبع مايل به سردي و خشکي
دارد و موجب تقويت قلب، افزايش رطوبت مغز و کاهنده حرارت آن است. ماليدن
گل محمدي به سر موجب کاهش سردرد شده و مصرف اسانس و عصاره هاي اين گل بويژه
با شکر يا عسل موجب تنظيم سيستم گوارش، دفع فضولات معده و تقويت قوه هاضمه
و نيز ترميم زخم ها مي شود.
در تحقيقات جديد مصرف گل سرخ براي کاهش
تعداد دفعات تشنج موثر بوده و داراي اثرات ضد درد و التهاب و کاهش آلزايمر
است. وي خاطرنشان کرد: مصرف گل محمدي و عصاره و اسانس آن در درمان افسردگي
موثر بوده و به نوعي آرام بخش و خواب آور است. وي خاصيت هاي ديگر اين گل
را تقويت قواي جنسي و بازکردن مجاري تنفسي دانست. گل محمدي خاصيت آنتي
اکسيدان داشته و موجب کاهش اثرات اکسيد دهنده هايي چون آلودگي هوا، دود
سيگار که سرطان زا هستند، مي شود.
گلبرگهاي خشک شده گل محمدي، التيام
دهنده زخم است. گل سرخ تب را پايين ميآورد. پاشيدن گلبرگهاي خشک آن روي
زخم، آن را ضد عفوني کرده و التيام ميدهد. ضماد آن را جهت درمان زگيل و
لکههاي جلدي و روييدن گوشت تازه و تحليل ورمها توصيه کردهاند.