تاثیر سفره‎ زیبا بر جذب بهتر غذا

تسنیم: رعایت سبک زندگی سالم در زندگی توصیه بسیاری از پزشکان به خصوص متخصصان طب سنتی است که رعایت آن به سلامت افراد و پیشگیری از بیماری‎ها کمک خواهد کرد.

افراد باید از خوردن غذا لذت ببرند که خود این مسئله بسیار اهمیت دارد که غذا خوردن با لذت به جذب بیشتر آن کمک می‎کند و افراد باید برای غذاخوردن خود وقت بگذارند و برای داشتن جسم سالم باید مدیریت داشته باشند تا بدانند که چه می‎خورند.

یوسف صادقیان کارشناس ارشد تغذیه گفت:در واقع غذا به بدن انرژی می‎رساند و ضرورت دارد که افراد این انرژی‎های ورودی به بدن را مدیریت کنند و آن چیزی که موجب افزایش وزن می‎شود انرپی‎های اضافی است که به بدن می‎رسد.

برای مدیریت انرژی‎های وارد شده به بدن از طریق غذا ضرورتی ندارد که افراد خود را به رژیم‎های سخت پایبند کنند یا اینکه خودشان را در تنگنا بگذارند و از لذت غذا خوردن خود را محروم کنند این در حالی است که افراد می‎توانند, همیشه غذا بخورند و لذت ببرند البته به شرط اینکه انرژی‎های ورودی به بدن را مدیریت کنند.

از دیدگاه طب سنتی بدن از آن غذایی که با لذت خورده شود و خوشمزه تر باشد و از لحاظ ظاهر آراسته تر باشد, بهتر جذب می‌کند و غذایی که از نظر کیفیت غذای خوبی نباشد ولی به هر حال بدن از آن بیشتر لذت می‎برد, در برابر غذایی که از نظر کیفیت ممکن است خیلی خوب باشد بهترین مواد غذایی در آن به کار برده باشند ولی ظاهر زیبا یا مزه خوبی نداشته باشد, بدن نیز از آن بهره کمتر می‎بیند.

افراد سعی کنند با آرامش کامل سر سفره بنشینند و غذای خوبی را بخورند، در واقع سفره آرایی بسیار اهمیت دارد، باید مدیریت انرژی در بدن رعایت شود تا از وزن سالمی برخوردار باشیم. وزن سالم هم برای هر فرد نسبت به فرد مشابه خودش متفاوت است.