به گزارش پایگاه 598 به نقل از باشگاه خبرنگاران: تحقیقات انجام یافته در هند نشان می دهند كه فلفل تند در
جلوگیری از بیماریهایی مثل دیابت و بیماریهای قلبی عروقی كه اساسی ترین
علتهای مرگ و میر در كشورهای در حال توسعه محسوب می شوند، مفید و موثر است.
این
محققان هندی معتقدند که در آینده فلفل تند به عنوان یک داروی قلبی،
جایگزین آسپرین خواهد شد و یا همراه با آسپرین و به صورت ترکیبی به کار می
رود.
این محققان فعالیت بیولوژیكی دو ماده فعال در فلفل به نامهای "كپسایسین” و "دی هیدروكپسایسین” را مورد بررسی قرار دادند.
نتایج
نشان داد كه این ترکیبات فعال علاوه بر قابلیت کاهش قند خون و سطح
انسولین، كاهش رسوب چربی ها در دیواره های سرخرگی و جلوگیری از تشكیل
لخته های خونی را نیز دارند.
دیابت نوع دو و بیماری های قلبی
عروقی از شایع ترین بیماری های عصر حاضر بوده و تا حد زیادی به شیوه زندگی
از جمله تغذیه و فعالیت بدنی وابسته هستند.