در این راستا محمد فربد عضو هیات مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی اعلام کرد: براساس کشش بازار و تصمیمگیری اعضا مقرر شد قیمت شیر کیسهای 900 سیسی کمچرب از 1250 تومان به حدود 1400 تا 1500 تومان، خامه 100 گرمی از 1100 تومان به 1200 تومان، پنیر UF 400 گرمی از 3700 تومان به حدود 4200 تا 4300 تومان، ماست دبهای 2.5 کیلویی پرچرب از 6500 تومان به حدود 7500 تومان و شیر بطری پرچرب یک لیتری از 2000 تومان به 2300 تومان افزایش یابد.
کارخانه های لبنی هم بر این اساس قیمت انواع محصولات لبنی از شیر کمچرب و پرچرب، ماست، خامه و غیره را افزایش دادند اما در این میان پنیر مشمول این افزایش قیمت نشد چرا که بخشی از تولید کارخانهها هنوز در انبارهایشان باقیمانده بود و گرانشدن این محصول تا روانه شدن تولید جدید به بازار به تعویق افتاد.
اما کارخانههای صنایع لبنی از دیروز (شنبه) قیمت انواع پنیر 400 گرمی را حدود 13 درصد افزایش دادند. که البته قیمت انواع پنیر 400 گرمی در قالب برندهای مختلف متفاوت است به گونهای که یکی از برندهای معتبر قیمت پنیر 400 گرمی را از 3600 تومان به 4200 تومان و دیگر کارخانه قیمت همین محصول را در بستههای 400 گرمی از 4000 تومان به 4600 تومان افزایش داده است.
البته برخی از کارخانههای لبنی که سهم کمتری از بازار را در اختیار دارند قیمت پنیر 400 گرمیشان نیز پایینتر از قیمت محصولات کارخانههای معتبر است و آنها قیمت پنیر 400 گرمی را از 3200 به 3700 تومان تغییر دادند. همچنین یکی دیگر از کارخانههای لبنی قیمت پنیر 400 گرمی خود را از 3450 تومان به 3900 تومان افزایش داده است.