جدول آخرین نرخ رسمی گوشت قرمز

تازه ترین قیمت انواع گوشت قرمز از سوی سازمان میوه و تره بار از ابتدای هفته جاری در میادین شهرداری اعمال می شود.

نرخنامه مصوب انواع گوشت گوساله و گوسفندی بسته بندی از تاریخ 02/04/1391  تا اطلاع ثانوی
ردیف	نام محصول	قیمت واحد کیلوگرم (تومان)	مشخصات محصول در هر بسته
1	راسته با استخوان	15500	-
2	راسته بی استخوان	23450	-
3	ران پاک کرده گوسفندی با استخوان	19850	بدون دنبالچه و چربی و غدد ظاهری با  3% چربی قابل رویت
4	ران کامل گوسفندی ممتاز	20600	بسته بندی شده با پوشش استرج فیلم و دارای برچسب مشخصات چربی گیری شده کامل بدون دنبالچه و غدد ظاهری بدون برش و شکستگی قلم ، کلمه ممتاز بر روی محصول درج شده باشد.
5	سردست (با گردن جناق 3 دنده)	17950	سردست، سینه، ماهیچه، جناق با 3 دنده بدون استخوان کتف با 3% چربی قابل رویت
6	سر دست ( کف دست )	19800	بدون ( سینه ، ماهیچه ، گردن ، جناق و استخوان کتف )
7	قلوه گاه با استخوان	9500	-
8	قلوه گاه بی استخوان	10750	-
9	گردن	13500	-
10	ماهیچه	21500	همراه با گل ماهیچه
11	استیک گوساله	17100	کاملا پاک شده(هر بسته 500 گرمی)
12	بیف استراگانف	17100	کاملا پاک شده(هر بسته 500 گرمی)
13	بیفتک گوساله	17100	کاملا پاک شده(هر بسته 500 گرمی)
14	چرخ کرده مخلوط	13000	مخلوط گوساله و گوسفندی
15	خورشتی	15500	قطعه شده ( هر قطعه شده بیشتر از 50 گرم )
16	راسته پاک کرده	16800	بدون چربی همراه با دمار ( پوسته سراسری متصل به راسته )
17	ران  پاک کرده	15500	بدون غده و چربی با صلابت (قوام گوشت)
18	سردست  پاک کرده	14800	بدون غده و چربی با صلابت (قوام گوشت)
19	فیله پاک کرده	22900	-
20	قلم	1700	برش خورده
21	قلوه گاه	9900	بدون چربی و پوست اضافه
22	قیمه ای	14800	قطعه شده ( هر قطعه بیشتر از 50 گرم )
23	گردن	12500	کاملا پاک شده