سرپرست معاونت بازرگاني داخلي وزارت
صنعت و تجارت برنامه هاي دولت براي تنظيم بازار شير و مرغ را اعلام كرد.
حسن رادمرد در گفت وگو با خبرگزاري فارس، در پاسخ به اين سؤال كه افزايش قيمت مرغ
تا مرز 7 هزار تومان در هر كيلوگرم رسيده و به نظر مي رسد اقدامات صورت گرفته از
سوي وزارتخانه مطبوع شما تاكنون تأثيري در تنظيم بازار اين كالاي استراتژيك نداشته
است، اظهار داشت: در حال حاضر در تأمين نهاده ها براي مرغداري هاي كشور دچار مشكل
هستيم، در عين حال از چهارشنبه هفته گذشته توزيع نهاده هاي مورد نياز مرغداري ها از
بنادر جنوبي كشور آغاز شده است.
وي افزود: روزانه 150 تريلي سبوس و كنجاله سويا از بنادر جنوبي كشور بارگيري و در
شهرهاي مختلف توزيع مي شود.
سرپرست معاونت بازرگاني وزارت صنعت، معدن و تجارت درباره افزايش قيمت مرغ گفت:
واقعيت اين است كه در حال حاضر توليد مرغ كاهش پيدا كرده و از طرفي با افزايش قيمت
نهاده ها با افزايش قيمت جوجه يك روزه مواجه هستيم ضمن اينكه مشكلاتي هم در واردات
نهاده ها وجود دارد.
رادمرد در پاسخ به اين سؤال كه در حال حاضر چه مقدار نهاده هاي مورد نياز مرغداري
ها در بنادر جنوبي تخليه شده است، گفت: در حال حاضريك كشتي در حال تخليه است، يك
كشتي هم دوشنبه تخليه مي شود و 5 كشتي ديگر در راه است.
وي ادامه داد: در مجموع در تير ماه بايد 300 هزار تن نهاده هاي مورد نياز مرغداري
ها تخليه و توزيع شود كه در حال حاضر 70 هزار تن آن در حال توزيع است، البته پيش از
اين نيز 45 هزار تن ديگر هم توزيع شده بود كه آن مقدار با تفاهم نامه نبوده است،
اما در ازاي سبوس و كنجاله سويايي كه به مرغداري ها مي دهيم گوشت مرغ تازه با قيمت
تعادلي دريافت مي كنيم.
سرپرست معاونت بازرگاني داخلي وزارت صنعت، معدن و تجارت در خصوص افزايش قيمت شير از
روز شنبه در تهران اظهار داشت: جلسات پيگيري قيمت شير و قيمت شيرخام در حال برگزاري
است و صبح يكشنبه نيز جلسه ويژه اي در اين خصوص برگزار كرديم و تصميم گرفتيم به جاي
آنكه نهاده هاي دامي را به دامداري ها بدهيم اين نهاده ها را در اختيار كارخانجات
لبنيات قرار دهيم تا كارخانجات در ازاي نهاده ايي كه به دامداري ها مي دهند، شير را
با قيمت مصوب 620 تومان دريافت كنند.
گفتني است از روز شنبه دو كارخانه لبني قيمت شير پرچرب خود را تا 350 تومان و شير
كم چرب را تا 200 تومان در هر ليتر افزايش داده اند و دليل آن نيز افزايش قيمت شير
خام از سوي دامداري ها اعلام شده است.
دلايل گراني مرغ و تخم مرغ
در همين حال مديرعامل اتحاديه سراسري مرغداري گوشتي درباره علت گراني مرغ در روزهاي
اخير به ايسنا گفت: افزايش قيمت گوشت مرغ ناشي از چند عامل است كه افزايش تقاضا و
مصرف در اين ايام و اعياد جاري، افزايش قيمت گوشت قرمز، افزايش قيمت جوجه يكروزه و
مهم تر از همه كمبود نهاده هاي توليد و افزايش قيمت آن از جمله اين عوامل هستند.
حسين مقدم نيا افزود: با توجه به اين كه گوشت مرغ كالاي جايگزين گوشت قرمز محسوب مي
شود و گوشت قرمز طي ماه هاي اخير با رشد چشم گير قيمتي مواجه بوده، تقاضا براي مصرف
گوشت مرغ به عنوان كالاي جايگزين آن افزايش يافته است لذا قيمت گوشت مرغ نيز روند
افزايشي به خود گرفته است.
مقدم نيا افزايش قيمت جوجه يكروزه را يكي از دلايل افزايش گوشت مرغ خواند و گفت: هر
قطعه جوجه كه اواخر فروردين ماه امسال 300 تومان فروخته مي شد، با بيش از سه برابر
افزايش به 1100 تومان رسيده است.
مديرعامل اتحاديه سراسري مرغداري گوشتي با گلايه از افزايش قيمت واكسن و دارواظهار
كرد: افزايش تلفات در برخي استان ها نيز باعث افزايش قيمت گوشت مرغ شده است؛ به
طوري كه تلفات در برخي از استان ها در دو سه ماهه اخير 13 تا 15 درصد بوده است.
مقدم نيا همچنين تصريح كرد: دليل اصلي افزايش قيمت گوشت مرغ، نبودن كنجاله سويا به
عنوان خوراك اصلي مرغ است كه توليدكنندگان، اين محصول را كيلويي 1500 تا 1800 تومان
تهيه مي كنند و شركت پشتيباني امور دام هنوز اين نهاده را به صورت ارزان قيمت در
اختيار مرغداران نداده است.
مديرعامل اتحاديه مرغداران گوشتي گفت: اين در حالي است كه مرغداران مبلغ خريد 55
هزار تن كنجاله سويا را به حساب شركت پشتيباني امور دام واريز كرده اند اما هنوز
اين شركت اين نهاده را در اختيار مرغداران قرار نداده اند.
در اين رابطه ناصر نبي پور رئيس هيأت مديره اتحاديه مرغداران مرغ تخم گذار استان
تهران هم در گفت وگو با مهر، دليل افزايش قيمت تخم مرغ را گراني نهاده هاي دامي
دانست و گفت: روز جمعه سويا را كيلويي 1520 تومان خريداري كردم و تاكنون هيچ يك از
وعده هاي شركت پشتيباني امور دام براي دادن كنجاله سويا به نرخ 800 تومان به
مرغداران و دامداران محقق نشده است.
نبي پور اضافه كرد: در حال حاضر نهاده كنجاله سويا را براي مردادماه از شركت «آوا
تجارت صبا» با قيمت هر كيلوگرم 925 تومان پيش خريد كرده ايم.
وي با بيان اينكه هر كارتن تخم مرغ (حاوي 180 عدد تخم مرغ) را به قيمت 19 هزار
تومان به عاملين مي فروشيم و عاملين هم با احتساب 6 هزار تومان سود آن را به قيمت
25 هزار تومان به فروش مي رسانند، گفت: در حقيقت من توليدكننده به ازاي هر كارتن
تخم مرغ 12 تا 13 هزار تومان ضرر مي دهم و واسطه با فروش همين كارتون تخم مرغ به
خرده فروش ها 6 هزار تومان سود مي برد.
نبي پور با اشاره به راهكار ارزان شدن تخم مرغ در بازار گفت: شركت پشتيباني امور
دام نهاده ها را به نرخ بهمن ماه سال گذشته (كنجاله سويا كيلويي 435 تومان- ذرت
كيلويي 360 تومان) به ما بدهد تا قيمت تخم مرغ در بازار كاهش پيدا كند.