با وجود آنکه متخصصان تغذیه در استرالیا پیش از این مدعی شده بودند که قارچ‌ها منبع غنی از ویتامین D برای افرادی به حساب می‌آیند که از نور خورشید بی‌بهره هستند اما چنین تحقیقی در مورد فوائد قارچ برای اولین بار انجام شده است.
به گزارش پایگاه 598 به نقل از ایسنا،به خاطر استخوان‌هایتان قارچ بخوریدپزشکان استرالیایی توصیه می‌کنند برای
جلوگیری از کمبود ویتامین D در بدن و پیشگیری از شکستگی استخوان‌ها قارچ
مصرف کنید.
در این بررسی نشان داده شد مصرف یک وعده قارچ می‌تواند ۲۰ درصد از ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کند.
با وجود آنکه متخصصان تغذیه در استرالیا پیش از این مدعی شده بودند که قارچ‌ها منبع غنی از ویتامین D برای افرادی به حساب می‌آیند که از نور خورشید بی‌بهره هستند اما چنین تحقیقی در مورد فوائد قارچ برای اولین بار انجام شده است.
«گلن کاردول» از متخصصان تغذیه در استرالیا گفت: قارچ نیز همچون بدن انسان در واکنش به نور فرابنفش ویتامین D تولید می‌کند که برای حفظ استحکام استخوان‌ها و کمک به جذب کلسیم بیشتر در بدن اهمیت دارد.
به گزارش خبرگزاری شینهوا، افرادی که میزان ویتامین D پایینی دریافت می‌کنند استخوان‌های شکننده‌ای دارند. همچنین افرادی که در محیط‌های سرپوشیده و بسته فعالیت دارند، بیشتر در معرض کمبود ویتامین D هستند.
در این بررسی نشان داده شد مصرف یک وعده قارچ می‌تواند ۲۰ درصد از ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کند.
با وجود آنکه متخصصان تغذیه در استرالیا پیش از این مدعی شده بودند که قارچ‌ها منبع غنی از ویتامین D برای افرادی به حساب می‌آیند که از نور خورشید بی‌بهره هستند اما چنین تحقیقی در مورد فوائد قارچ برای اولین بار انجام شده است.
«گلن کاردول» از متخصصان تغذیه در استرالیا گفت: قارچ نیز همچون بدن انسان در واکنش به نور فرابنفش ویتامین D تولید می‌کند که برای حفظ استحکام استخوان‌ها و کمک به جذب کلسیم بیشتر در بدن اهمیت دارد.
به گزارش خبرگزاری شینهوا، افرادی که میزان ویتامین D پایینی دریافت می‌کنند استخوان‌های شکننده‌ای دارند. همچنین افرادی که در محیط‌های سرپوشیده و بسته فعالیت دارند، بیشتر در معرض کمبود ویتامین D هستند.
اخبار ویژه
در دیدار هزاران نفر از زنان و دختران؛
بحران انرژی در سایه اختلافات نفت و نیرو؛
سکوت اصلاحطلبان
نظرات بینندگان
جدیدترین اخبار پربازدید ها
