ويتاميني كه زنان نياز دارند و نمي دانند!

به گزارش پایگاه 598 به نقل از باشگاه خبرنگاران، بسياري از خانم ها علاوه برميوه و سبزيجات كافي، از قرص هاي مكمل نيز استفاده مي كنند. اين كار موجب تنظيم هورمون ها، افزايش انرژي، برطرف شدن درد مفاصل، مشكلات گوارشي و ... مي شود.

حالا برگرديم به ويتامين K۲ كه تا سال ۱۹۹۷ ميلادي كسي از اهميت آن آگاه نبود و كاملا ناشناخته زندگي مي كرد. تقريبا همه ما ويتامين K۱ را مي شناسيم و مي دانيم كه در موادي همچون كلم، اسفناج يافت مي شود. اما K۲ ناشناخته است و مثلا در جذب كلسيم در بدن بسيار مهم است. اين ويتامين به خانواده ويتامين هاي A و D بيشتر شباهت دارد.

دليل اهميت ويتامين K۲
ويتامين K۲ در بدن انسان نقش بسيار مهمي دارد و به ويژه براي خانم ها بسيار مهم و موثر است. دكتر «كيت بلوئه» در مورد K۲ مي‌گويد: «براي جلوگيري از انواع مشكلات از چروك گرفته تا سرطان، K۲ براي سلامت زنان مفيد و ضروري است. برخي از خانم هابه قرص كلسيم نياز ندارند اما ويتامين K۲ باعث مي شود تا كلسيم در جاي درست خود قرار بگيريد. يا حتي افرادي كه ويتامين D مصرف مي كنند بدون K۲ نمي توانند از همه مزاياي ويتامين دي بهره بگيرند و بعيد هم نيست حتي به سلامت آنها ضرر هم برساند.

ويتامين K۲ در استحكام استخوان ها نقش بسيار مهمي دارد. مشخص شده براي سلامت دندان ها نيز بسيار مهم است و افرادي كه اين ويتامين را به طور مرتب مصرف مي كنند، دندان سالم و بدون كرم‌خوردگي خواهند داشت. شايد جالب باشد بدانيد ويتامين K۲ براي پيشگيري از بسياري از بيماري هاي قلب و عروق مفيد است و حتي برخي از بيماري هاي خوني براي كمبود K۲ در بدن است.

در ادامه نقش بسيار مهم ويتامين K۲ را در برخي مشكلات و بيماري ها نام برده ايم تا بيشتر با جناب ويتامين K۲ آشنا شويد.

چروك
افرادي كه به اندازه كافي ويتامين K۲ مصرف مي كنند، جوان تر و شاداب تر هستند و چروك بسيار كمتري در چهره آنها ديده مي شود. به طور مثال، بد نيست به مردم ژاپن اشاره كنيم كه مواد غذاييِ مصرفي آنها مملو از اين ويتامين است و به همين دليل، پوست هاي بسيار صاف و شفاف دارند و كمترين اثر پيري و سالخوردگي را مي تواند در صورت آنها ديد. اين ويتامين براي افرادي كه تراكم استخوان ضعيفي دارند بسيار لازم است.

رگ و عروق
واريس يكي از بيماري هاي شايع سيستم رگ و قلب بدن است. اين بيماري مي تواند در نتيجه رسوب كلسيم در جاي نامناسب به وجود بيايد. اين باعث مي شود تا كاركرد اصلي رگ ها دچار اشكال شود و نتوانند به راحتي خون و محتوياتش را حركت دهند. همين باعث مي شود تا رگ برآمده و قلمبه شود.

منابع ويتامين K۲
علاوه بر قرص هاي مكملي كه اين ويتامين را دارند، مي توان به مواد غذايي همانند لوبيا سويا، جگر (غاز، گوسفند)، لبنيات روزانه همانند شير، پنير و كره هاي محلي، پنير گودا، پنير بري (Brie) و زرده تخم‌‎مرغ اشاره كرد.

چرا كمبود اين ويتامين شايع است؟
خيلي واضح است. چون مواد غذايي كمي اين ويتامين را در خورد دارند و به همين دليل نمي توان آزادانه و به راحتي از مزاياي K۲ بهره مند شد. اما با مصرف غذا و لبنيات محلي مي توانيد تا اندازه زيادي كمبود آن را جبرن كنيد.