به گزارش سلامانه به نقل از سایت
«مدیکال نیوز تودی»، این باور وجود دارد که کرفس برای دستگاه گوارش و
همچنین سیستم قلبی- عروقی بدن مفید است.
کرفس
منبع سرشاری از آنتیاکسیدانهای مختلف است و بنابراین خاصیت ضد سرطانی
دارد. همچنین ویتامینهای کا، آ و سی و پتاسیم زیادی دارد.
از خواصی که احتمالاً در کرفس وجود دارد، میتوان به درمان درد مفاصل، پایین آوردن فشارخون و آرام کردن سیستم عصبی بدن اشاره کرد.
اما
حواستان باشد؛ کرفس متعلق به دسته کوچکی از خوراکیها است که میتوانند
شدیدترین نوع آلرژی را در بدن ایجاد کنند و بنابراین، افرادی که به سبزیها
حساسیت دارند، باید مراقب کرفس باشند.