آیا
میدانید کدام ماده غذایی سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و
آنتیاکسیدانها است؟ تمام مواد غذایی مشابه یکدیگر نیستند، اما برای داشتن
سبک زندگی سالم افراد باید مواد غذایی خوب را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
به نقل از لایف اسکیریپ، محققان استرالیایی 10 ماده غذایی مفید برای زنان را معرفی کردند.
کلم بروکلی
بروکلی
ممکن است ماده غذایی دلخواهی برای افراد نباشد، اما مطمئن باشید ماده
غذایی سالمی است. در تحقیقات مشخص شده است مانند دیگر سبزیها با سرطان
مبارزه میکند. دیگر سبزیها مشابه کلم بروکلی، گلکلم و کلم بروکسل هستند.
چغندر
بر اساس تحقیقات انجامشده آب چغندر با کاهش فشارخون مرتبط است. چغندر حاوی پتاسیم، فولات و خواص ضدالتهابی است.
زردچوبه
زردچوبه
ادویهای است که در غذاهای هندی بسیار فراوان است. این ادویه متعلق به
خانواده زنجبیل و با درمان التهاب، مشکلات گوارشی، ورم مفاصل و حتی بیماری
آلزایمر مرتبط است.
ساردین
ساردین
منبع مناسب و ارزانقیمتی از روغن ماهی، ویتامین D و کلسیم است. همچنین
این ماهی حاوی سلنیوم است آنتیاکسیدانی که موجب افزایش ایمنی بدن میشود.
کلم پیچ
کلم
با سرطان مبارزه میکند. این سبزی از خانواده بروکلی است و موجب کاهش
کلسترول و خطر حمله قلبی میشود. همچنین حاوی ویتامین A، ویتامین C، کلسیم و
کارتنوئید است.
زغالاخته
این
میوه حاوی آنتیاکسیدان فراوان و ضدالتهاب است و موجب کاهش خطر ابتلا به
بیماریهای قلبی، دیابت و التهاب مفاصل میشود. این میوه موجب سلامت مغز
نیز میشود.
لوبیا سیاه
لوبیا سیاه حاوی مواد معدنی، فولات، منیزیم، آهن، فیبرهای اشباعشده، فلانوئیدها و مواد شیمیایی که با سرطان مقابله میکنند است.
گیلاس
معمولاً
گیلاس را بهصورت تازه، کمپوت و منجمد شده استفاده میکنند. این میوه و
نوع ترش آن با التهاب مقابله و به کنترل درد کمک میکند.
بادام
بادام آجیل سالمی برای مصرف و حاوی پروبیوتیک است که به هضم غذا کمک کرده و کلسترول را کاهش میدهد.
گیاه کینوآ
حاوی
9 اسید آمینه است که ماهیچهها و اندامهای داخلی بدن را میسازد. بدون
اسیدآمینهها بدن ما از بین میرود. کینوآ حاوی آنتیاکسیدان، ویتامینها و
مواد معدنی است.