تعطيلي برخي خطوط توليد شيريني و شكلات به دليل كمبود شكر

به گزارش پایگاه 598، جمشيد مغازه‌اي در گفت‌وگو با خبرگزاري فارس، اظهار داشت: مشكل كمبود شكر هنوز برطرف نشده و توليدكنندگان به توقف برخي خطوط توليد خود و كاهش توليد روي آورده‌اند.
وي ادامه داد: عرضه شكر از طريق بورس كالا نيز با مشكل رو‌به‌رو است و صنعتگران نمي‌توانند نياز خود را به خوبي تامين كنند.

دبير انجمن شيريني و شكلات با بيان اينكه مدت زمان رسيدن شكر به دست توليدكننده و مصرف‌كننده نسبت به قبل بيشتر شده است، گفت: دسترسي به خريد شكر از طريق بورس براي عده‌اي از توليدكنندگان ميسر نيست و همچنان عرضه شكر در بورس با دلال‌بازي همراه است.

مغازه‌اي با اشاره به ارائه راهكارهايي از سوي توليدكنندگان براي حل مشكل كمبود شكر، اظهار داشت: اين مشكلات نيز مورد توجه قرار نگرفته و راهكارهاي مسئولان نيز راهگشا نبوده است.

وي تصريح كرد: كمبود شكر باعث كاهش توليد كارخانه‌هاي شيريني و شكلات شده و برخي توليدكنندگان نسبت به تعطيلي خط توليد اقدام كرده و به انجام تعميرات دوره‌اي پرداخته‌اند.

به گفته مغازه‌اي، نياز صنعت شيريني و شكلات به شكر سالانه حدود 400 هزار تن است كه در حال حاضر توليدكنندگان با كمبود اين ماده اوليه روبه‌رو هستند.