بستنی که تغییر رنگ می‌دهد+تصاویر

به گزارش گروه دانستنی‌های خبرگزاری فارس، «مانوئل لینارس» 37 ساله، دانشمند اسپانیایی، یک بستنی تولید کرده است که مانند آفتاب پرست تغییر رنگ می‌دهد.

ثبت و اختراع آن تایید شده است اما دستور غذایی بستنی در مورد تغییر رنگ آن، یک راز است.

بستنی اول آبی رنگ است سپس به بنفش تبدیل شده و به تدریج رنگ آن کمرنگ‌تر می‌شود؛ مشتریان با توجه به طعم و مزه آن گفتند: ترکیبی از میوه‌هاست.

مانوئل که تولید کننده این بستنی است، گفت: بستنی از مواد غذایی طبیعی تولید شده است و تغییر رنگ تنها در اثر واکنش‌های شیمیایی است؛ تمام مواد غذایی می‌توانند در اثر حرارت و اکسیداسیون رنگ بدهند. 

وی تصمیم دارد بستنی را به گونه‌ای توسعه دهد تا در اثر نور چراغ‌های فلوسنت تغییر رنگ دهد.