به گزارش پایگاه خبری ۵۹۸، قاسم پیشهور، عضو اتاق اصناف کشاورزی، از رشد ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید برنج در کشور نسبت به سال گذشته خبر داد و اعلام کرد که شرایط اقلیمی مساعد، وضعیت تولید این محصول در استانهای شمالی را بهبود بخشیده است.
وی با اشاره به افزایش هزینههای تولید اظهار کرد: با وجود رشد چشمگیر هزینهها، قیمت برنج در بازار نسبت به سال گذشته تغییر محسوسی نداشته و از ثبات نسبی برخوردار بوده است.
پیشهور با اشاره به اختلاف آمارها درباره میزان مصرف برنج در کشور گفت: بر اساس آمارهای رسمی و با در نظر گرفتن میزان تولید داخلی و مصرف، سالانه به واردات ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن برنج نیاز داریم. با این حال، درباره سرانه مصرف اختلاف نظر وجود دارد؛ بهطوریکه مرکز آمار ایران این رقم را ۲۷ کیلوگرم و تجار ۳۴ کیلوگرم اعلام میکنند. این اختلاف آماری باعث شده است نیاز کشور به واردات بیش از میزان واقعی برآورد شود.
عضو اتاق اصناف کشاورزی با تأکید بر ظرفیت تولید داخلی افزود: با توجه به رونق کشت برنج در استانهای شمالی و گسترش آن در سایر استانها، کشور از ظرفیت مناسبی برای افزایش تولید برخوردار است و میتواند وابستگی خود به واردات را کاهش دهد.
وی ادامه داد: از یک سو کاهش قدرت خرید مردم، ضرورت عرضه برنج با قیمت مناسب را مطرح میکند و از سوی دیگر، ظرفیت لازم برای دستیابی به خودکفایی در تولید این محصول وجود دارد. دولت میتواند با خرید برنج از کشاورزان و عرضه آن با قیمت مناسب به مصرفکنندگان، هم از تولید داخلی حمایت کند و هم نیاز خانوارها را تأمین کند.
پیشهور با بیان اینکه بر اساس آمار تولید و سرانه مصرف، سالانه حدود ۵۰۰ هزار تن واردات برنج برای تأمین ذخایر راهبردی مورد نیاز است، تصریح کرد: این میزان میتواند در شرایط ضروری و هنگام بروز کسری احتمالی مورد استفاده قرار گیرد.
وی در پایان تأکید کرد: با تأمین زیرساختهای لازم، حمایت مؤثر از کشاورزان و تقویت تولید داخلی، میتوان وابستگی به واردات برنج را کاهش داد و در نهایت به خودکفایی در این محصول دست یافت.
