به گزارش پایگاه خبری ۵۹۸، دبیر فدراسیون طیور با اشاره به وضعیت تولید و عرضه تخممرغ در کشور اعلام کرد: ماهانه حدود ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن تخممرغ در کشور تولید میشود که این میزان بیش از نیاز بازار داخلی است و پیشبینی میشود قیمت این محصول تا پایان سال از محدوده فعلی فراتر نرود.
سید فرزاد طلاکش با اشاره به وضعیت بازار تخممرغ اظهار کرد: میزان مصرف این محصول در کشور تغییر چندانی نداشته، اما الگوی مصرف خانوارها تغییر کرده است.
وی با بیان اینکه در شرایط فعلی صادرات قابل توجهی در حوزه تخممرغ انجام نمیشود، افزود: در صورتی که قیمت هر کیلوگرم تخممرغ در مرغداری حدود ۲۷۰ هزار تومان باشد، مرغداران میتوانند به فعالیت خود ادامه دهند؛ این در حالی است که نرخ فعلی این محصول در مرغداری بین ۲۵۰ تا ۲۵۵ هزار تومان است.
قیمت هر عدد تخممرغ در بازار چقدر است؟
دبیر فدراسیون طیور درباره قیمت تخممرغ در بازار مصرف نیز گفت: به دلیل تفاوت شرایط عرضه و محل فروش، تنوع قیمتی در بازار وجود دارد و هر عدد تخممرغ فلهای حدود ۲۲ تا ۲۷ هزار تومان به فروش میرسد.
تولید تخممرغ بیش از نیاز بازار داخلی
طلاکش با تأکید بر نبود مشکل در تولید و تأمین تخممرغ مورد نیاز کشور اظهار کرد: بر اساس آمارهای موجود، ماهانه حدود ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن تخممرغ در کشور تولید میشود که این میزان پاسخگوی نیاز بازار داخلی است.
به گفته وی، با توجه به شرایط فعلی تولید و عرضه، انتظار میرود قیمت تخممرغ تا پایان سال از محدوده کنونی فراتر نرود.
با این حال، تحقق این پیشبینی به استمرار وضعیت تولید، هزینههای مرغداری و شرایط عرضه در ماههای آینده وابسته خواهد بود.
